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饲料原料的质量与加工调制是怎么样的?

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饲料原料的质量与加工调制是怎么样的?

发布日期:2017-04-17 作者: 点击:

饲料原料的品种、产地、等级、异物含量、贮存条件以及贮存期的不同,其营养成分的差别很大。因而,饲料原料对配合饲料的营养成份和质量有直接的影响。原料的质量好,等级高,制成的配合饲料可达到预期的营养水平,反之饲料的营养将有所变化。尤其饲料原料的贮存时间,对饲料的营养价的影响较大。虽然,原料的粗蛋白质含量在贮存过程中不会改变,但随着贮存期的延长蛋白质的溶解度和消化率逐步下降,当原料在24℃下贮存2年,蛋白质消化率下降8%;原料中其它营养成分在贮存过程中也会有不同程度的降效。其中VE的损失最为严重,脂肪在贮存过程中受脂肪酶的分解,极易酸败,使用这种降效的原料将大大降低配合饲料的质量。


龙虎国际官网        此外,由于水产饲料的特殊性,所以对饲料的加工技术要求较高。影响饲料加工质量的工艺指标主要是粉碎粒度、调质蒸气的压力和温度。试验证明,饲料加工粒度在10-20目消化率为11%,30-50目消化率为51%,50目以上消化率为73%。原料粒度细则表面积大,可获得较好的调质效果,饲料的熟化程度高,糊化更充分,颗粒的粘结性好,入水后不易散失,鱼类摄食后易于消化吸收,饲料系数低。在饲料加工的标准中,对水产饲料粉碎粒度的要求是:淡水鱼料要求全部通过20目筛,40目筛上物不得超过30%;对虾料要求全部通过40目筛,60目筛上物不得超过20%。饲料原料过细和过粗都会增大饲料系数。


        此外,调质工艺对饲料的质量影响是至关重要的,蒸气压力和物料通过调质器的时间,决定了物料的熟化的程度。对于不同的原料调质的工艺参数不同。如果熟化的水份不足,温度不够,原料糊化不充分将影响消化率,而熟化过度将会破坏饲料中的营养成份,其中损失最大的是赖氨酸。从而使饲料可利用率下降,饲料系数增大。对水产饲料来讲调质的最适含水量12%左右,物料的温度以70℃为宜,这不但能提高制粒机组的生产效率,而且,也能生产出高质量的颗饵产品。


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